توضیح
دستگاه هوشمندساز سالن مرغداری
حساسیت پارامترهای محیطی دما، رطوبت، نور، آمونیاک، مونوکسید، دی اکسیدکربن و میانگین وزن در سالنهای پرورش طیور به ویژه سالنهای گوشتی بسیار بالا میباشد.
برهم خوردن هر کدام از پارامترهای فوق در سالنهای پرورش باعث میشود ضریب تبدیل به میزان قابل توجهی بالا رود و گاهاً موجب تلفات گسترده میگردد.
دستگاه هوشمند سـاز مرغـداری باطراحی فوق الاده وسنسورهای پایشی قـدرتمند آلارم لحظـه ای تغییرات پـارامتـرهای فوق را به صورت انلاین و پیامکـی به تلفن همراه شما ارسال می کند
افزایش میزان دی اکسید کربن:
اولین عامل مورد نیاز رشد پرنده هوای مناسب است. هوای کم موجب بروز بیماری آسیت و هوا با سرعت زیاد ضمن خروج سریع دمای سالن باعث افزایش تشدید بیماریهای تنفسی میشود. تهویه نامناسب موجب رشد غیر یکنواخت جوجه در سالن میگردد.
در کف سالن و میان جوجهها دی اکسید کربن با جداسازی غیر استاندارد (با کارتون یا صفحاتی که هوا از آنها عبور نمیکنند) باعث تجمع گاز میشود. نرسیدن جوجهها به توان ژنتیکی و فاصله زیاد ضریب تبدیل با استاندارد ها به دلیل تهویه نامناسب و عدم تبادل مناسب گازهاست. بیشترین سطح قابل تحمل دی اکسید کربن در جوجهها ۲۵۰۰ ppm است و با افزایش میزان گاز دی اکسیدکربن مشکلاتی در ششها و مخاط چشم به وجود میآید و واکسنها بر روی جوجه بسیار کم اثر میشود. منابع اصلی گاز دی اکسیدکربن در سالن تنفس پرنده و همچنین دستگاههای چت هیتر (گرماساز داخل سالن) میباشند.
تنش دمایی :
بدن طیور به ویژه در سنین کم حسـاسیت بسیار بالایی به افزایش
یا کاهش دما دارد افزایش دما به میزان یک درجه از مقدار مشخص
میتواند به راحتی منجربه گرمازدگی، کاهش وزن و افزایش تلفـات
گردد در مقابل کاهش یک درجهای دما از میزان مجاز نیز به راحتی سرماخوردگی و تلف شدن جوجهها را به دنبال دارد. دمای قابل تحمل برای مرغ در تابستان ۳۰ تا ۳۷ درجه سانتیگراد است. زمانی که دمای سالن مرغداری به بیش از ۳۰ درجه سانتیگراد رسیده خطر تلف شدن بسیار بالا میرود حداقل دمای مرغداری در زمستان به سن پرنده بستگی دارد برای جوجه یک روزه تا یک هفته کاهش دما از ۲۰ درجه سانتیگراد و برای مرغ بالغ ۱۲ تا ۱۸ درجه سانتیگراد باعث تلفات گسترده میگردد.
مشکلات رایج که در اثر کاهش دما در سالن اتفاق میافتد شامل موارد زیر است.
۱_ سرماخوردگی طیور ۲_ تجمع پرندگان در یک گوشه و خفگی
۳_ عدم دسترسی به آب و غذا به دلیل تجمع در یک گوشه ۴ کاهش دادن مصرف و کاهش وزن
افزایش دما باعث مشکلات زیر میگردد
۱_ گرمازدگی طیور ۲_له له زدن و استرس گرمایی
۳_ کاهش نرخ رشد ۴_کاهش مصرف دان و کاهش وزن شدید
افزایش سطح گاز آمونیاک محیط:
آمونیاک گازی است بی رنگ قلیایی و محلول در آب که برای محیط زیست بسیار خطرناک است. منشا آمونیاک در سالنهای مرغداری از فضولات خود پرندهها است.با قرار گرفتن گاز آمونیاک در معرض رطوبت محلولی خورنده به نام آمونیوم شکل میگیرد که موجب آسیب دیدن پرنده میشود. آمونیوم مژکهای سطح دستگاه تنفسی پرنده را فلج میکند یا از بین میبرد. در این حالت مخاط ترشح شده در سطح نای توسط مژکها به بیرون هدایت نشده و باکتریهای وارد شده به دستگاه تنفسی که به سطح مخاط چسبیدهاند همان جا باقی میمانند و موجب بروز انواع عفونتها میگردد. سطح مجاز آمونیاک ۲۰ تا ۲۵ ppm است اما در سالن های پرورش به راحتی تا ۷۰ ppm برای جوجه بالا میرود. سوزش چشم و بینی، مشکل در تنفس، تحریک و سوزش گلو از جمله علائمی هستند که در بدو ورود به سالن پرندهها توجه شما را به بالا بودن آمونیاک بستر جلب میکند.غلظت بالای آمونیاک در سالن مرغداری تاثیرات منفی بر سلامت روده و سیستم ایمنی و بازده گلههای طیور خواهد داشت.آمونیاک تنش اکسیداتیو شدیدی را به پرنده وارد میکند که میتواند باعث التهاب شود. همچنین متابولیسم انرژی آنها مختل شده و آپوپتوزیس سلولی( مرگ سلولی )تحریک می شود و میتوکندری های بافت موکوسی دستگاه گوارش آسیب میبیند. رشد ضعیف پرنده و بازده پایین گله نیز به دلیل بالا بودن سطح آمونیاک و به دنبال آن هیستومور فولوژی روده و ویلی یا پرزهای روده است.
ایجاد گاز مونوکسیدکربن:
گاز مونوکسیدکربن در اثر سوخت ناقص در فضایی با میزان اکسیژن کم رخ میدهد. حال چنانچه غلظت گاز مونوکسیدکربن به ۲ درصد در محیط مرغداری برسد باعث خفگی دسته جمعی گله میشود.
نشانههای وجود این گاز در سالن شامل:
۱_ علائم خفگی
۲_ تنفس با دهان باز
۳_ انقباض شدید عضلانی
۴_ رنگ خون پرنده مسموم قرمز تیره میشود
*_میزان مجاز این گاز در سالن ۱۰۰ پی پی ام است.
تنظیم نور سالن:
شدت نور برای هر متر مربع سطح سالن مرغداری میبایست ۲ تا ۳ وات باشد.
لامپهای مناسب نوردهی سالن مرغداری فلورسنت و ال ای دی است در سالنهای مرغ گوشتی نوردهی بایستی متناسب با سن جوجه تغییر کند ۲۳ ساعت روشنایی در هفته اول از هفته دوم تا هفته چهارم به صورت متناوب به ۶ ساعت و خاموشی میرسد. بعد از هفته چهارم به تناوب خاموشی به۴ ساعت میرسد و تا ۴۲ روزگی به تناوب خاموشی به یک ساعت میرسد. تغییرات ناگهانی زمان روشنایی یا تاریکی باعث افت سریع مصرف خوراک،کاهش وزن بدن و بازدهی خوراک میگردد. فعالیت تغذیهای جوجههای گوشتی بلافاصله پس از آغاز روشنایی و طی حدود یک ساعت قبل از خاموشی در بالاترین سطح خود قرار دارد.
وزن کشی هفتگی:
در سالنهای پرورش مرغ گوشتی حداقل به صورت هفتگی میبایست وزن جوجهها اندازهگیری شود و اعداد به دست آمده جهت ارزیابی وضعیت گله با جدول عملکرد جوجه گوشتی مقایسه گردد. به این ترتیب میتوان رویکرد مناسبی در پرورش پیش گرفت، تا نتیجه بهتری در پایان دوره به دست بیاورید. در اکثر موارد با شروع بیماری جوجه با کاهش رشد روبرو میگردد.
نمونه گیری برای وزن کشی سالن باید از همه نقاط سالن و بدون در نظر گرفتن سنگین یا سبک بودن نمونهها به صورت کاملاً تصادفی باشد تعداد نمونهگیری به ازای هر هزار جوجه ۵۰ عدد میباشد که از همه نقاط سالن باید گرفته شود. در یک سالن ۱۵ هزار تایی باید ۷۵۰ نمونه گرفته شود تا میانگین صحیحی از سالن داشته باشیم. چنانچه جوجه در مدت زمان مورد نظر به وزن استاندارد نرسد حتماً باید جیره غذایی مورد بررسی و اصلاح قرار گیرد.
تنش میزان رطوبت:
در صورتی که رطوبت سالن از مقدار مجاز بالاتر رود، سطح اکسیژن محیط کاسته شده و تنفس برای پرنده سخت میگردد. رطوبت اضافی منجر به رشد کیک و قارچ در بستر شده و مشکلات بسیاری را به وجود میآورد.
در مقابل چنانچه رطوبت محیط پرورش طیور از میزان مجاز کمتر باشد پرنده به سختی تنفس کرده و خشکی هوا منجر به عدم تنفس صحیح او خواهد شد، همچنین در این شرایط گرد و غبار در فضا پخش خواهد شد و ویروس و باکتریها سریعتر شیوع مییابند. رطوبت مناسب مورد نیاز سالن در سن یک هفتگی ۶۵ درصد، دو هفتگی ۶۰ درصد، ۳ هفتگی و بالاتر ۵۰ درصد میباشد. دقت داشته باشید میزان رطوبت و دمای سالن با هم رابطه عکس دارند یعنی هر قدر میزان رطوبت سالن بیشتر باشد باید دمای سالن کمتر تنظیم گردد و بالعکس. اثرات سطح مناسب رطوبت سالن بر جوجه، دستگاه گوارش، افزایش مقاومت در برابر بیماری تسریع در درمان بیماریهای تنفسی، اثربخشی بهتر آنتی بیوتیکها، بهبود عملکرد واکسیناسیون و افزایش تبادلات گازی میباشد.
افزایش میزان دی اکسید کربن:
گاهاً به دلیل مشکلات تهویه یا کار کردن دائمی جت هیترهای سالن میزان دی اکسیدکربن از مرز مجاز عبور میکند که در این حالت جوجه اکسیژن کافی جهت تنفس به دست نمیآورد و رشد متناسب با استاندارد را ندارد. به محض عبور پارامتر دی اکسیدکربن از مرز مجاز دستگاه به سه نفر پیامک یا تماس برقرار میکند و اعلام هشدار مینماید. همچنین به صورت آنلاین بر روی موبایل مرغدار گزارش لحظهای پایش دی اکسیدکربن قابل رویت است.
این سنسور گاز نیز در ابتدای دوره نیاز به کالیبراسیون در فضای باز با مقدار ۴۰۰ ppm را دارد.
تنش دمایی:
دستگاه هوشمند ساز مرغداری برای رفع به موقع تنش دمایی
به صورت لحظهای میزان دمای سالن را با دو سنسور دمای دقیق پایش میکند و نتیجه این اندازهگیری را بر روی اپلیکیشن اندروید موبایل مرغدار به صورت آنلاین نمایش داده و اگر دما از حداقل و یا حداکثر تعریف شده کمتر یا بیشتر شود و سه خط پیامک خطر ارسال مینماید یا اینکه به سه نفر تماس میگیرد. لذا مرغدار به موقع از خطر مطلع میشود و میتواند به سرعت به رفع آن بپردازد. عبور دما از حد مجاز ممکن است به دلیل خراب شدن فنها و عدم تهویه مناسب یا از کنترل خارج شدن چت هیتر و یا بسته شدن بیش از حد پنجرهها و قطع شدن برق باشد. که تمامی این عوامل درصورت ادامه و بیاطلاعی مرغدار به تلفات گسترده گله منجر میشود. دقت اندازهگیری دما توسط این دستگاه یک درجه سانتیگراد است. در صورت نصب چند دستگاه در یک سالن مرغدار میتواند در اپلیکیشن تحت وب خود میانگین دمای سالن و دمای تک تک سنسور ها را مشاهده نماید. ضمناً این دستگاه قابلیت اتصال به سیستم اتوماسیون سالن plc را با خروجی rs 485 دارد.
تنش میزان رطوبت:
دستگاه هوشمند ساز سالن مرغداری یک سنسور رطوبت(سویسی) بسیار دقیق و پایدار دارد که میتواند رطوبت را به درصد و به صورت آنلاین و آفلاین نمایش دهد. ضمنـاً در صـورت عبـور رطوبـت از کمتـریـن یـا بیشتـریـن مقـدار تعیـیـن شـده بـه سه نفر اعلام هشدار پیامکی و تلفنی میدهد همچنین میتواند به plc و اتوماسیون نیز متصل شود
افزایش سطح آمونیاک محیط:
دستگاه هوشمندساز مرغداری دارای یک سنسور آمونیاک با قابلیت اندازهگیری از ۵ ppm تا ۵۰۰ ppm است. این سنسور قابلیت کالیبراسیون در هوای باز با مقدار ۵ ppm را داراست و لازم است قبل از شروع هر دوره یک بار به مدت دو ساعت کالیبره گردد. نمایش آنلاین میزان غلظت آمونیاک بر روی موبایل مرغدار و تماس و پیامک به هنگام عبور غلظت آمونیاک از حد مجاز از قابلیتهای مهم این سامانه است. پیامک خطر آمونیاک بدان معناست که در سالن فنها و سیستم تهویه دچار مشکل یا قطعی است. این اخطار به موقع به پیشگیری از بروز بیماری کمک
میکند و از تلفات گسترده در اثر افزایش سطح آمونیاک جلوگیری می کند.
تنظیم نور سالن:
با توجه به اهمیت ساعات روشنایی و خاموشی و میزان نور در سالنهای مرغداری دستگاه هوشمندساز سالن مرغداری با پایش لحظهای و دقیق نور به صورت آنلاین لوکس نور در سالن را بر روی موبایل مرغدار نمایش میدهد و کمک میکند تا مرغدار بتواند طبق برنامه استاندارد، نور سالن را دقیق تنظیم نماید.
ایجاد گاز مونوکسیدکربن
انتشار گاز مونوکسید کربن خطر خفگی دسته جمعی گله را به همراه دارد. لذا دستگاه هوشمندساز مرغداری بلافاصله پس از عبور گاز از حد مجاز ۱۰۰ ppm به سه شماره تلفن تماس یا پیامک میدهد و مقدار لحظهای این گاز را به مرغدار به صورت آنلاین نمایش میدهد. این سنسور مانند دو سنسور گاز قبلی نیاز به کالیبراسیون در فضای باز با مقدار استاندارد ۱۵ ppm را دارد. با توجه به اینکه گاز مونوکسیدکربن بدون نشانه و رنگ و بو است لذا با استشمام قابل تشخیص نیست و این اعلام خطر به موقع از خفگی دسته جمعی گله جلوگیری میکند.
وزن کشی سالن مرغداری:
با توجه به اینکه وزن کشی در سالن مرغداری به صورت هفتگی و با تعداد کمتر از مقدار استاندارد انجام میگیرد نمیتواند به خوبی جوابگوی نیاز اطلاعات پرورش گله باشد. اگر در طول هفته که وزن کشی دستی انجام نمیگیرد مرغ درگیر بیماری شود و رشد مناسبی نداشته باشد مرغدار متوجه این مشکل تا آخر هفته نمیگردد یا اینکه اگر جیره غذایی مناسبی به گله داده نشود و رشد استاندارد صورت نپذیرد، باز هم در طول هفته مرغدار متوجه بروز این مشکل نمیگردد. دستگاه هوشمندساز مرغداری با پایش وزن لحظهای و روزانه میتواند میانگین وزن گله را با خطای زیر ۵ درصد نسبت به وزن کشی دستی نمایش دهد و رشد روزانه، ضریب تبدیل، انحراف معیار، تعدادنمونهگیری را به صورت آنلاین بر روی موبایل مرغدار نمایش دهد. جدول رشد از دیگر پارامترهای نمایشی برای مرغدار است که میتواند توسط آن رشد روزهای مختلف دوره را باهم مقایسه نماید و همچنین میتواند بیمار شدن جوجه و جیره بیکیفیت غذایی را توسط دستگاه تشخیص دهد.
اگر جوجه ظرف ۱ تا ۲ روز رشد کافی نداشته باشد بدان معناست که جیره غذایی مناسب نیست یا مرغ بیمار شده است. در نهایت این جدول رشد قابلیت ذخیرهسازی ۲ ساله دارد و میتواند مبنای بررسی دامپزشک فارم باشد. نیاز به وزن کشی دستی هفتگی را از بین میبرد و حضور کارگر در سالن را کاهش میدهد که موجب کاهش سطح تنش سالن میشود.
adminkiantaraz –
محصول کار آمدی است.